ﾏﾉｰﾐﾝ(ﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽ) 500g
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●商品情報 |
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｢ﾏﾉｰﾐﾝ(ﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽ) 500g｣は､稲の原種であるｲﾈ科ﾏｺﾓ属の草の実で､数千年も前から北米大陸のｱﾒﾘｶﾝｲﾝﾃﾞｨｱﾝによって食べられていました｡ﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽは水深30cmから3mの所に自生しており､小舟に乗って手摘みされた実は乾燥､脱穀､自家焙煎され冬の食糧として蓄えられていました｡本品は､栽培されたﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽとは異なり､何世紀にもわたってﾘｰﾁ･ﾚｲｸに自生してきたもので､昔ながらの方法でｶﾇｰに乗り､一穂一穂手摘みされた大変貴重なものです｡ﾀﾝﾊﾟｸ質､食物繊維､多くのﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙを含む､低脂肪の栄養豊かな天然ﾊﾞﾗﾝｽ栄養食品で､香ばしい香りとﾓﾁｯとした食感も魅力のひとつ｡白米や玄米に混ぜて炊いたり､ｽｰﾌﾟの具としてお召し上がりいただく他にも肉､魚料理の付け合せや炒め物､ﾋﾟﾗﾌ､ﾘｿﾞｯﾄなどの野菜素材としてもお使い頂けます｡ｻﾗﾀﾞやﾁｬｰﾊﾝ､ｽｰﾌﾟなどに使う場合は必ず茹でてからご利用下さい｡ ﾏﾉｰﾐﾝのおいしい茹で方 1.水でさっとよごれを取るように洗米する｡2.沸騰したお湯にお好みで塩を少々入れ､ﾏﾉｰﾐﾝをゆでる(ﾏﾉｰﾐﾝ50gに対して水400ccの割合)｡3.20分から30分で火からおろし､ざるで水気をとる｡ ※製品の仕様･ﾊﾟｯｹｰｼﾞﾃﾞｻﾞｲﾝは予告なく変更することがございます｡
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ｶﾃｺﾞﾘ:ﾌｰﾄﾞ･ﾄﾞﾘﾝｸ
ｼﾞｬﾝﾙ:その他
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●スペック |
| 内容量:500g ｻｲｽﾞ:210*110(mm) 原産国 ｱﾒﾘｶ ﾏﾉｰﾐﾝのおいしい茹で方 1.水でさっとよごれを取るように洗米する｡ 2.沸騰したお湯にお好みで塩を少々入れ､ﾏﾉｰﾐﾝをゆでる(ﾏﾉｰﾐﾝ50gに対して水400ccの割合)｡ 3.20分から30分で火からおろし､ざるで水気をとる｡ |
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