Le Creuset(ル・クルーゼ) ココット オーバル2502トラディション《23cm》ホワイト
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●商品情報 |
■ル・クルーゼ鋳物ホーロー鍋の特長■ ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。 ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。 熱源を選びません。
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カテゴリ:ブランド
ジャンル:食器
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●スペック |
ココット オーバル2502 トラディション 23cm ホワイト長径23cmと小ぶりな楕円型。小回りのきくサイズです。 【トラディションシリーズ】 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。 ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。 ■ココットオーバル(楕円)■ 鯛めし、とうもろこしのボイルなど細長い食材の調理に便利です。 サイズ 230mm×180mm×145mm 容量 2.6L 重量 3.4kg 素材 鋳物ホーロー 使用可能熱源 直火、オーブン、 電気・電磁調理器、ハロゲン |
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