東芝 オーブンレンジ 31L シャンパンゴールド TOSHIBA 石窯ドーム[ ER-GD500-N ]
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●商品情報 |
◆均一加熱が食感を変える「石窯ドーム」オーブン ◆前後左右から包み焼く「極上包み焼き」 ◆毎日使える焼き物メニュー「こんがりプレート」 ◆庫内容量:31L ◆レンジ出力:1000・600・500・200W相当◆均一加熱が食感を変える「石窯ドーム」オーブン ・熱対流を促進する新構造 庫内の天井とヒーターを湾曲させることで、天井面に沿って発生する対流により上部に溜まりやすい熱を循環させます。 ・熱循環が加速する「底面ワイド熱風」「サイド熱風」 「石釜トルネードエンジン」の熱風を下から噴出する「底面ワイド熱風」と左右の噴出口から出る「サイド熱風」により、熱対流が加速されます。 ◆前後左右から包み焼く「遠赤包み焼き角皿」 オーブン用角皿に熱対流を効率化する風路を設け、前後左右からの熱風で食品を包み焼きします。 表面コーティングには、遠赤コーティングを施し、遠赤外線による焼き上げを行います。 また、従来比約40%に質量を軽量化することで、より使いやすくなりました。 ※従来機種ER-F400付属品の鉄板ホーロー角皿の標準重量1072g、GD500:636g ◆焼きムラを抑えたグリル調理 曲面形状の新採用ヒーターにより、中央部分と周辺部との間で生じやすかった焼きムラを低減しました。 湾曲したヒーターでは火力の落ちる周辺部ほど熱源に近くなるため、中央部分と周辺部との焼きムラの差が縮まりました。 ◆余分な油脂を落として焼き上げるヘルシー調理「過熱水蒸気調理」 400℃の過熱水蒸気で食品を焼き上げることで、油脂を落とした調理ができます。 油を使わず揚げ調理も可能。 また、スチーム発生まで約13秒の速さです。 ◆本格せいろ蒸し調理 毎分24ccと一般的な蒸し器と同程度のスチーム量で蒸す「本格せいろ蒸し調理」では丸ごと1匹の魚の蒸しものや手作りの餃子やシューマイも蒸し上げる事ができます。 ◆適温スチーム調理 95℃から35℃の低温のスチームで調理し、素材や調理メニューに合わせて最適な温度でキメの細か
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カテゴリ:家電
ジャンル:惺ッチン家電
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●スペック |
■仕様■ カラー:シャンパンゴールド 庫内容量:31L 本体サイズ:幅50.0×奥行46.7(取っ手含む:49.7)×高さ39.8cm 庫内有効サイズ:幅38.6×奥行30.0×高さ24.1cm 重量:21kg 操作部:ホワイトバックライト大型液晶、光るメニュー オートメニューの数:314 付属品:角皿、料理集 レンジ機能 消費電力:1430W 出力:1000・600・500・200W相当 オーブン/グリル機能 消費電力:1430W 出力:熱風1400W/グリル1100W/スチーム1200W 温度調節範囲:発酵(30・35・40・45℃)、スチーム発酵40℃、100〜350℃ 2段調理:○ スチーム機能 給水方法:カセットタンク式 ■設置必要スペース 背面ピッタリ設置 上方:20cm、左右側面4.5cm以上あけて設置してください。 |
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