ブラジル・ブルボンピーベリークラシコ 【豆】 200g
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●商品情報 |
希少種として有名なブルボン種ですが、そのブルボン種のピーベリーのみを選別する事に成功しました。 日本マーケットで、ピーベリーはその小ささから栄養不足の豆と噂され長年冷遇されてきましたが、欧米では人気が高く、香りと甘味両方とも芳醇でフラットビーンズに比べ優れた香味を持ち高額取引されております。 ブルボンの同じロットからピーベリーを分けてカップしてみると通常のブルボンに比べ甘味、酸味、パワーで優秀な結果が出ている希少でクラシコ(最高級)生豆です。 良質な酸味を持ち、カカオフレーバーやキャラメル香が楽しめます
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カテゴリ:フード・ドリンク
ジャンル:ェその他
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●スペック |
【商品名】 ブラジル・ブルボンピーベリークラシコ 【内容量】 200g 【原材料名】 珈琲豆 :豆 【賞味期限】 ご購入より6か月 開府後はお早めにお飲み下さい 【保存方法】 冷暗所に保管 密封された容器 |
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